TARTA DE HOJALDRE CON MANZANAS

INGREDIENTES:

1 Lamina de hojaldre la Cocinera

2 manzanas Golden

azúcar

mantequilla

Pre-calentamos el horno a 220º.

Quitaremos la piel y las pepitas de las manzanas y las cortaremos a lo largo. Pondremos la masa de hojaldre en un molde y la rellenaremos con la manzana, pondremos un poco de mantequilla cortada a trocitos por encima de la manzana y espolvorearemos con el azúcar por toda la tarta.

Hornearemos durante  20-25 minutos, la sacaremos del horno y la dejaremos enfriar.

Para darle más vistosidad podemos pintarla con un pincel para repostería de silicona con mermelada, así le daremos más brillo

Bon appètit

María Rosa Vilaplana Civit