Estas pequeñas delicias las hago para postres cuando el tiempo se me hecha encima
INGREDIENTES:
1 Paquete de masa para empanadillas la cocinera
1 Yema de huevo
Piñones
Azúcar
Anís dulce
ELABORACIÓN:
Cogemos las masas de empanadilla y las pintamos con la yema de huevo batida, esparcimos por encima los piñones y finalmente lo espolvoreamos generosamente con el azúcar.
Las pondremos en el horno previamente calentado a unos 200-220º durante 10 minutos aproximadamente.
Tendremos un spray preparado con el anís dulce y tan pronto sacamos las delicias las rociaremos para conseguir que el azúcar cristalice como en las cocas de vidre y de paso aromatizarlas.
Espero que las disfrutéis y
Bon appètit
María Rosa Vilaplana Civit
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